martes, 26 de abril de 2011

Dia de la Mona 2: La mona

Lo prometido es deuda, y bueno, a pesar que no cumplo con el horario, si con la publicación unas horitas más tarde.

Voy a mostraros las monas que ha recibido Isona. Si, lo he escrito en plural, porque han sido varias, en concreto tres. Vamos a ello!!
La Primera es la que os muestro a continuación, el pastel de mantequilla, nata y chocolate... mmm... buenísimo...Como podéis ver, tiene de decoración, las plumas, dos huevos de chocolate y como no... El famosísimo Bob Esponja!!! Esta es la que ha traído mi Iaia, es decir la bisabuela de la niña...ha sido imposible sacar una foto del pastel sin la mano de la peke... en cuanto lo ha viso ha empezado a gritar para agarrarlo que es lo que ha sucedido milésimas de segundos después!!!



Ahora os muestro, la que compramos mi marido y una servidora para Isona también!! I es que Dora la Exploradora no podía faltar en una sobremesa de un día como hoy...Como podéis ver el huevo en si es de la Kity, tuvimos que pedirle a la pastelería si nos la podían personalizar con la figura de la Dora ya que venía un muñekito de la Kity... y claro, no problemo!!! Y ahí está!!!! Ésta segunda mona es toda de chocoate, de momento, hasta el día de hoy solamente s ele ha arrancado el pollito y la figura, el resto está intacto... ya os contaré esta tarde...


Y el tercer y no por eso menos importante el famoso huevo de chocolate, que ha dado una de vueltas... Os cuento, éste año, la economía no esta muy sobrante y como nadie por el lado del Toni regala la mona a pesar que existen padrinos, pues desde hace 9 años, que yo les regalo la mona... creo que es una tradición bonita... y que leches una vez al año no hace daño!!! Cada año, hacemos pastel y figura, menos el año pasado que ya solamente me centré en los pequeños y se me fue la cabeza y les acabé regalando unas figuras enormes de chocolate... y cuando digo enormes, son enormes!!! Y cómo éste año están las cosas como están y como ya son un poco mayorcitos, les he regalado un huevo de chocolate y lo he envuelto de éste modo: con un papel apropiado a la época, si os fijáis tiene conejitos también... y dos cintas a juego con el papel en el color... y que me decís de la gallinita... bonita, eh??? no, no la he hecho yo... las compré hace unos meses en una tienda de manualidades y las he usado ahora...



Espero que os haya gustado.... uixx!!! me voy corriendo, que hoy toca trabajar!!!

lunes, 25 de abril de 2011

Día de la Mona 1: panquemao o toña

Me gustaría endulzar éste lunes después de semana santa para tod@s aquellos que hoy os reincorporéis al trabajo con una tradición que se celebra en las Baleares, Murcia, Aragón y Catalunya: El día de La Mona.

La tradición es que el padrino regale a su ahijado la mona y se reuna la familia para comérsela.

Buscando el origen y el porqué de ésta tradición he encontrado la receta más o menos de la mona tradicional que a continuación os añado, luego por la tarde os enseñaré la mona que le regalaremos a mi pequeña, que todavía no tiene padrinos oficiales!!

Ingredientes:

1/2 kg de harina, 100g de azúcar, 50g de mantequilla, 3 huevos, 10g de sal, una piel de limón rallada, 50g de levadura prensada y leche.

Preparación:

1. Amasar la harina con el azúcar, los huevos, la sal, la levadura, la mantequilla y la ralladura de limón.

2. Poco a poco ir añadiendo un poco de leche hasta que quede una masa homogénea y que no te quede pegado en las manos.

3. Dejar reposar durante 30 minutos.

4. Forma un pan redondo y en el medio le hacéis un agujero y lo vais haciendo grande hasta formar una corona (ésta forma es si tu lo deseas, si quieres hacer un boyo, una figurita a tu gusto, etc.).

5. Pintarlo con aceite..

6. Pintarlo con huevo batido y espolvorear con azúcar por encima

7. Déjalo fermentar unos 20 minutitos y ponlo al horno a 170º durante 45 minutos... una vez pasado éste tiempo puedes decorarlo como desees, plumas, virutas de colores, chocolate, huevos de chocolate, etc.

Y éste es el resultado una vez horneado y espolvoreado el azúcar... tiene buena pinta eh???



Como podéis ver se puede rellenar, en éste caso es de chocolate, pero también puede ser de crema, cabello de ángel, etc. Tanto por dentro como por fuera!!!


Esta última imagen la he cogido de una web que sigo de vez en cuando Pan y Otras viandas, que también nos da la receta, para hacerlo de formas diferentes, a la tradicional, en la panificadora, en la thermomix... genial!!!
Y ya que venimos de una época de estar en casa con los niños, he encontrado una web que se llama Pequerecetas muy recomendable donde explica también como hacer la mona y otras curiosidades culinarias relacionadas con los más pequeños d ela casa. Sabíais que en otras regiones a la mona se conoce como panquemado, fogaseta, panquemao o toña?? Visitad la página (aqui) y descubriréis éstas y muchas otras cosas, a parte de encontrar multitud de recetas para niños, recetas para cocinar con niños, manualidades de niños, etc.


Creo que os he hecho una entrada lo suficiente golosa para probarlo, no?? Prometo buscar los ingredientes y intentar hacerlo un día de éstos!!! y mostraroslo, claaaaaro!!!








domingo, 24 de abril de 2011

Resaka de Sant Jordi

Estos son los resultados de un larguísimo día de Sant Jordi, creo que es la única vez del año que me gustan las aglomeraciones, bueno, miento, ésta y la de la cavalgata de los Reyes Magos, pero eso hoy no toca.

Imagino cuanta gente habrá abierto ya ese libro que compró ayer, que le regalaron... portadas nuevas, puntos de libro nuevos... nuevas aventuras, nuevas historias, recetas, manualidades, cuentos... un libro en verdad es una manera más de evadirnos para dejar de pensar y dejar de ser lo que somos durante todo el día.

Hoy os enseño los libros que han llegado a casa un día como hoy:

Para Isona: "Sorpresa Sorpresa!" (Un fantástico libro de solapas que cuando las destapas hace ruidos!! estan muy bien, porque son imágenes reales, fotografías, estimulan los sentidos y bueno, para reyes le regalamos de la misma casa otro y todavía le dura y le aguanta de modo que son resistentes que la niña no para!! ; Y luego "PocoYo i els seus amics", en cuanto ha visto a Elly, no lo ha soltado ni un momento.. es decir, lo ha elegido ella. También es de solapitas y descubrir imágenes debajo de ellas...

Y para la mami: "Si tu me dices ven lo dejo todo... pero dime ven" de Albert Espinosa... autor de moda ahora en Catalunya, es la mente pensante de una serie de TV3 que está teniendo mucho éxito "Polseres Vermelles" (del que ya os dejé días atrás un post-ver aquí- en mi otro blog) y que me apetecía comprarme... por lo visto ha sido uno de los más vendidos, espero que se cumplan las expectativas... lo empiezo el martes de camino a barcelona con el tren ya os diré...




Por mi parte nada más, hoy tenemos un día un poco movido, tenemos comida sorpresa para mi hermano que ayer fue su santo (sant Jordi) y nos tenemos que desplazar de modo que dudo que hoy vuelva a escribir... Mañana os introduzco un post de las Monas de Pascua!!!
Saluditos y Feliz resaka de Sant Jordi!!!

sábado, 23 de abril de 2011

Sant Jordi!

Hoy es Sant Jordi, patrón de Catalunya, una diada donde priman los libros, las rosas y las senyeras en los balcones...

Este año, en el trabajo a pesar de la falta de material que tenemos lo hemos podido trabajar dibujando un Sant Jordi enorme encima de un recio caballo, ambos a tamaño real, y un bonito y simpático dragón... Por motivos de seguridad y derechos de imagen de los chavales no os los puedo mostrar. Otra actividad ha consistido en realizar entre todos un cuento, yo se lo inicié con una frase y cada uno de los participantes de la actividad se lo han llevado cada día para escribir un bonito relato... También hicimos un taller de puntos de libro, de rosas y postales para las amadas


Os invito a disfrutar de la fiesta de hoy y si no sois de la zona, os invito que cuando podáis hagáis una escapada en un 23 de abril a BCN y deis un paseo por las Ramblas...



FeLiÇ DiAdA!!!

martes, 19 de abril de 2011

Preparando el día de la Mona...

Hoy en día no está nada claro el origen de la fiesta de la mona... buscando en diferentes documentos, he visto que la mona simboliza la Quaresma y sus abstinencias, que ya se han acabado.


La mona de Pascua es muy tradicional en Cataluña, Valencia y Murcia (me gustaría que me informarais si hay más comunidades donde se celebre). Durante el Siglo XVIII era un obsequio clásico del padrino y la madrina a sus aijados, y el número de huevos en la mona, correspondía con la edad del niño.


La palabra Mona proviene del árabe munna, que quiere decir regalo. El simbolismo que sea un huevo es porque éste representa el principio de la vida.


Las monas de hoy día no se asemejan en nada a las de hace un siglo, pero si que sigue siendo unas de las tradiciones más arraigada en nuestra cultura.


Hoy os dejo la Mona que hizo Isona en el colegio... lástima que no le pudimos hacer foto después de quitar el pastel... porque nos la comimos!!!





Como veréis o bien intuís esta realizada por un rosco de azúcar y encima un huevo de chocolate de una marca comercial , además le han añadido unas plumitas de colores, muy chulis, típicas de la Mona...


Espero que os haya gustado, tengo más cositas para ésta semana Santa que mostraros!!

domingo, 17 de abril de 2011

Un paseo por Calella

Ayer estuvimos de paseo todo el día: lo mejor, la compañía y el lugar; lo peor, que un día da para poco y pasa rápido... Hacía 6 meses que no nos veíamos, y este año estamos condenados a hacerlo poquito y no poder disfrutar de éste paraje, por eso, cuando se disfruta, mejor hacerlo en buena compañía. De modo que nos cogimos todos los bártulos de Isona y nos fuimos a ver a unos amigos de toda la vida, primero comimos en un Chino (muy mediterraneo), y después nos fuimos a pasar la tarde en la playa de Calella de Palafrugell, de éste modo si que se desconecta de una semana larga y trabajosa.


Mi amiga Guaci y como no Isona, mi peke.. jejeje


Ahhh!! Se me olvidaban los muffins!!! creo que se llaman así, nos los trajo Guaci, ella siempre con esos detallitos, y no hace falta preguntarlo, están hechos por ella misma!!!! a que tienen buena pinta, pues huelen la mar de bien y saben... Guaci, no las cuentes, hay 4, un muffin fue devorado durante el viaje de vuelta... es que es pura tentación!!!!

mmm.... rico rico rico... delicius!


Os Deseo que tengáis un buen domingo y buena semana... hoy, oficialmente empieza la semana santa, con la bendición de la palma, la elección de las monas, etc. Tengo un par de cosas preparadas para mostraros durante éstos días... un beso!!!

domingo, 10 de abril de 2011

Propuesta de Mona

Siempre es especial la tarde-noche de domingo... la peke ya duerme después de su bañito y su cena, cada día más movida... ahora me dedico un ratito para relajarme, leer los blogs, vuestras entradas semanales y obligarme un poco a seguir escribiendo y enseñaros cosas, aunque no sean de manualidades... hoy, a través del blog de Baballa, he conocido un nuevo blog Trasteando en mi cocina. En él he encontrado éste colorido y llamativo pastel en forma de pez y forrado de la casitos... bonito, eh? podría ser una propuesta de pastel de aniversario o ahora que se acerca Semana Santa, la Mona, que tanto dinero cuesta a los padrinos t al fin y al cabo, no deja de ser un pastel... pues puede ser una propuesta económica para los papis y los más peques!!!

Os invito a que visitéis ambos blogs, son originales, curiosos y seguro que a más de un@ se entretiene en ellos.


Feliz Semana a Tod@s!!!